近日，云南省食品药品监管局发布三七(冻干)、三七粒(冻干)、三七粉(冻干)、三七切片(冻干)四个中药饮片炮制规范。
记者从云南省食药监局了解到，本次炮制规范修订后，相关标准较以前颁布的冻干三七质量标准有较大幅度提升，三七(冻干)系列饮片应用了以三七总皂苷为对照的组分含量测定方法，增加了重金属及有害元素和农药残留量等检查项目。“冻干三七”是三七干燥的新方法，是真空低温冷冻干燥技术用于三七干燥的重大科研成果，炮制规范在制法上采用鲜药材冻干工艺，相比传统干燥方法，其外观性状保留了鲜三七的外形及松脆的特点，能最大限度保存药用有效成分，可直接服用，攻克了传统干燥三七不容易捣碎服用的难题。在技术创新的同时，提升了中药饮片质量，既能满足中医用药需求，又方便患者保存和服用。
“冻干三七”炮制规范由云南文山州好农夫中药饮片有限公司牵头，云南白药集团文山七花有限责任公司、昆明理工大学研究起草，云南省食品药品监督检验研究院复核。作为云南省药品生产、经营、使用、检验及监督管理的技术依据，“冻干三七”炮制规范的公布实施有助于提高三七系列产品的质量和安全性，促进文山州以三七为主的生物医药大健康产业可持续发展。
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