鱼胶是鱼鳔煮沸加工所得的胶质，属于药食两用的药材，一般人们会买鱼胶回家做菜吃，那么接下来我们就介绍集中鱼胶的常用吃法：
1、鱼胶红枣银耳汤
材料：鱼胶50克左右、大枣6个左右、银耳准备半个
以上的分量足够一个人服用，如果要多人服用，加倍材料即可。
做法：因为买回来的鱼胶是干的，所以我们要先用温水泡软，一般都用温水泡3个小时左右，然后用刀切开，再切成条形。银耳也要泡2个小时左右，都泡好以后把大枣去核，一起放入锅内熬制，注意加入适量的水，不能太多或太少，熬住2个小时左右就差不多熟了，喜欢甜食的朋友可以加点冰糖，即可食用。
功效：这个鱼胶红枣银耳汤男女老少都能富有，主要有美容养颜功效，鱼胶本身就含有大量胶原蛋白。
2、鱼胶加西洋参炖鸡汤
材料：鱼胶20克左右、西洋参10克左右、鸡的4分之一即可（同样一个人的分量）
做法：还是将鱼胶先用温水泡发3个小时，泡软，还是切成条状。然后把鸡过一下水，再和西洋参一起放入砂锅中熬炖，水适中，一般熬2个小时左右即可，喝汤吃肉。
功效：西洋参补气，这款又称补气调经养生汤
3、鱼胶桂圆汤
材料：鱼胶、桂圆
做法：鱼胶还是老规矩，热水泡发2小时，在用清水洗洗桂圆，然后一起放入锅中熬制，熬2个小时左右都可以了。
功效：美容养颜
1、鱼胶红枣银耳汤
材料：鱼胶50克左右、大枣6个左右、银耳准备半个
以上的分量足够一个人服用，如果要多人服用，加倍材料即可。
做法：因为买回来的鱼胶是干的，所以我们要先用温水泡软，一般都用温水泡3个小时左右，然后用刀切开，再切成条形。银耳也要泡2个小时左右，都泡好以后把大枣去核，一起放入锅内熬制，注意加入适量的水，不能太多或太少，熬住2个小时左右就差不多熟了，喜欢甜食的朋友可以加点冰糖，即可食用。
功效：这个鱼胶红枣银耳汤男女老少都能富有，主要有美容养颜功效，鱼胶本身就含有大量胶原蛋白。
2、鱼胶加西洋参炖鸡汤
材料：鱼胶20克左右、西洋参10克左右、鸡的4分之一即可（同样一个人的分量）
做法：还是将鱼胶先用温水泡发3个小时，泡软，还是切成条状。然后把鸡过一下水，再和西洋参一起放入砂锅中熬炖，水适中，一般熬2个小时左右即可，喝汤吃肉。
功效：西洋参补气，这款又称补气调经养生汤
3、鱼胶桂圆汤
材料：鱼胶、桂圆
做法：鱼胶还是老规矩，热水泡发2小时，在用清水洗洗桂圆，然后一起放入锅中熬制，熬2个小时左右都可以了。
功效：美容养颜
相关资讯
同类下暂无推荐的资讯...
养老养生
+更多
按2个穴位即可治疗淋巴…
穴位:与发炎淋巴结同侧的光明穴、侠溪穴方法:按摩与发炎淋巴结同侧的光… <详情>
手厥阴心包经是心脏的保…
手厥阴心包经经穴手厥阴心包经是心脏的保护神，能够代心受过，替心承受… <详情>
- 手厥阴心包经是心脏的保护神08-24
- 熬夜最伤肝！3大穴位一碰就补肝…08-24
- 耳鸣耳痛怎么办，一按少冲就管用…08-24
- 人中穴：一个能起死回生的急救要…08-24
- 脚气、脚部皮肤破溃、脚麻等，都…08-24
- 睡不安稳、多梦怎么办？08-24
